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キャベツとごぼうの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
ごぼうがおいしい

材料(1人分)

キャベツ
1/2枚
ごぼう
5cm
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
270ml
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にざく切りに、ごぼうは包丁の背で軽く表面を削り、良く洗った後、ピーラーでそぎます。
  2. 2
    鍋に水とごぼうを入れ、ひと煮立ちさせたら、キャベツを入れて数分煮ます。
  3. 3
    火を止めてだしと味噌を溶かします。

きっかけ

ごぼうを食べたくて

公開日:2020/09/26

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カテゴリ
ごぼうキャベツの味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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