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きゅうり、れんこん、わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
naben
夏向きの味噌汁です
材料(1人分)
きゅうり
3cm
わかめ
一つまみ
れんこん
20g
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
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作り方
1
れんこんは薄切りに、きゅうりは細切りにします。
2
鍋に水とれんこんを入れ数分煮ます。
3
火を止めたら、乾燥わかめを入れ、だしと味噌を溶き、きゅうりを入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりを煮る味噌汁もありますが、今回は煮ない。
きっかけ
暑かったのできゅうりを入れました
公開日:2020/08/16
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関連情報
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れんこん
きゅうり
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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