さつまいもに砂糖をまぶしてからしっかり時間を置かないと水分がでません。水分が出るまでしっかり待って下さい。 もし、薄力粉を入れた時点で粉々していたら ほんの少しお水を加えて調整して下さい。
昔ながらの硬めな鬼まんじゅうが好きなで、 自分好みの甘さ控え目で作ってみました。 はじめは1つ1つ形を作って蒸していましたが 面倒なので最近はいっきに蒸して後から切り分けるスタイルに落ち着きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！