厚揚げともやしの月見そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすいサイズに切ります。

2. 2

   鍋に、もやしと厚揚げを入れ、ひと煮立ちさせたら蕎麦を入れさっと茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き器に入れ、卵を落とします。