材料(1人分)
- ご飯
- 1膳
- 卵
- 1個
- ハム
- 1〜2枚
- パセリ
- 少々
- 醤油
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルにご飯を入れてしっかり溶いた卵を加えて混ぜる。
※形を整えやすいように、混ぜた時に、卵が多いい感じでしたらご飯を足して下さい
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を入れて弱火で熱し、イングリッシュマフィン位の形に形成した1を入れて焼く。
※蓋をして
-
- 3
- ご飯が程よく固まったら一旦取り出し
同じフライパンでさっとハムを焼く。
器にハム、ご飯、みじん切りにしたパセリ、醤油をかける。
おいしくなるコツ
こちらはイングリッシュマフィン型に形成しておりますが、形はこちらでなくても大丈夫です。
混ぜ合わせたご飯をそのままフライパンに入れて、フライ返しで形どっても〜
きっかけ
卵がけご飯を焼いて食べたかったので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません