材料（1〜2人分）
- 市販の照り焼きチキン
- 150g
- ①水
- 1/2カップ
- ①そばつゆ原液
- 大さじ1
- 玉ねぎスライス
- 1/2個
- 溶き卵
- 1個
- 万能ネギカット
- 5g
- ご飯
- 200g
作り方
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- 1
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- フライパンに①、玉ねぎスライスをくわえて、一煮立ちさせ、照り焼きチキンのスライスをくわえ、2〜3分煮込む
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- 2
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- 卵をほぐす程度混ぜておく
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- 3
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- 玉ねぎに火が入ったら鍋肌から卵を回しかけて半熟で火を止めて完成！ご飯に盛り付け、万能ネギをちらす！
おいしくなるコツ
卵は半熟で火を止める！お好みで一味など加えてください！
きっかけ
時短の親子丼作りたくて考えました！