かいわれ、納豆のトマト釜揚げうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は3cmぐらいに切り、ねぎは小口切りにします。納豆はごま油と和えておきます。

2. 2

   水をひと煮立ちさせ、うどんを入れ茹でます。

3. 3

   うどんのゆで汁を少し残し（150ml程度）残りを捨て、麺つゆを溶きます。

4. 4

   納豆をのせ、カットトマト、かいわれ大根とネギをかけます。