かぶとにんじん、きしめんの焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは縦に薄く短冊切りにし、人参は千切りにします。

2. 2

   きしめんを茹でます（水は分量外）。

3. 3

   火を止める少し前に、1ともやしを入れ軽く茹でます。

4. 4

   湯を切ったら胡麻油、醤油、麺つゆでざっと炒めます。

5. 5

   器に入れたら鰹節を振ります。