簡単！さっぱり中華風雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りに。
   お湯を沸騰させて、※を入れ、千切りにした大根を入れる

2. 2

   ご飯はザルにあけて水で洗う。
   沸騰したスープにご飯を入れ、さらに沸騰するのを待つ。

3. 3

   沸騰したら、火を止めて、とき卵を少しずつ流し込み、鍋の蓋をして１分待つ。

4. 4

   最後に細かく千切りにした小ねぎを入れ、かき混ぜれば完成。