大根とレタスの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
レタスの外の葉を使います

材料（１人分）

大根
1.5cm
レタス
1枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml

作り方

  1. 1
    大根いちょう切りを半分に、レタスはざく切りにします。
  2. 2
    鍋に水と大根を入れ数分茹でます。途中でレタスを追加します。
  3. 3
    火を止めたらだしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスと大根を食べたくて

公開日：2020/06/07
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カテゴリ
大根の味噌汁レタス

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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