菜の花とホタルイカのちょっと和えレシピ・作り方

Name: 菜の花とホタルイカのちょっと和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 菜の花や油菜 1/3袋; ホタルイカ 4個; ◎からし 少々; ◎酢 小さじ1; ◎味噌 小さじ1; ◎砂糖 ひとつまみ

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5分以内
300円前後

ciciino

ちょっとした小鉢に

材料（2人分）

菜の花や油菜: 1/3袋

ホタルイカ: 4個

◎からし: 少々

◎酢: 小さじ1

◎味噌: 小さじ1

◎砂糖: ひとつまみ

作り方

1

菜の花や油菜はざく切りにし、さっと茹でて水気を切っておく
2

小さめのボウルにホタルイカと◎を加えてしっかり和える
3

器に1を盛り付け、2のホタルイカを添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。ブロッコリーでも美味しいです

きっかけ

小鉢が欲しかったので作りました

公開日：2020/05/26

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588