とろとろ〜厚揚げ豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ豆腐 8つ
- 水溶き片栗粉 大2
- めんつゆ 30ml
- みりん 50ml
作り方
-
1
厚揚げ豆腐を一口大の大きさに切る
味が早く染み込むように厚揚げ豆腐に切り込みを入れる - 2 鍋にめんつゆ、みりん、を入れて沸騰させる
-
3
1を2に入れて味をしみさせる
3分くらいしたら火を止めて水溶き片栗粉を入れ完成
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