しめじと三つ葉のかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは薄く小口切りに、三つ葉は3cm程度に切り分けます。しめじは石突を取りばらばらにします。

2. 2

   水を沸騰させ、うどんとしめじを入れて茹でます。

3. 3

   器にいれ、白だしを溶かし、ねぎと三つ葉を入れます。