パクチーのスープ♩(うどんやご飯を入れても♩) レシピ・作り方

Name: パクチーのスープ♩(うどんやご飯を入れても♩)
Total time: 15 min
Yield: 1〜2
Ingredients: ◎水 500ml; ◎鶏ガラ 小さじ2; ◎塩胡椒 少々; ◎シナモンパウダー 少々; パクチー 1束; 玉ねぎスライス 1/3; 万能ねぎ小口切り 大さじ4

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

ciciino

鶏ガラでぱくちのスープ♩
うどんやご飯を入れても美味

材料（1〜2人分）

◎水: 500ml

◎鶏ガラ: 小さじ2

◎塩胡椒: 少々

◎シナモンパウダー: 少々

パクチー: 1束

玉ねぎスライス: 1/3

万能ねぎ小口切り: 大さじ4

作り方

1

鍋に◎を入れて煮立たせる
2

1にスライスした玉ねぎを入れ、中火で5分煮る
3

2にざく切りにしたパクチーと小口切りにした万能ねぎを入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。

きっかけ

東南アジアで食べたフォースープが食べたくて

公開日：2020/03/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588