トマトとバジルのブルスケッタレシピ・作り方

Name: トマトとバジルのブルスケッタ
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: トマト 1個; バジル 6枚; ◾︎にんにくみじん切り ひとかけ半; ◾︎オリーブ油 大さじ1; ◾︎塩 少々

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約15分
300円前後

ciciino

生バジルの香りがとっても美味しいです。トマト果汁がドレッシングみたいでとってもジューシー

材料（2人分）

トマト: 1個

バジル: 6枚

◾︎にんにくみじん切り: ひとかけ半

◾︎オリーブ油: 大さじ1

◾︎塩: 少々

作り方

1

トマトは角切りにしてボールに入れてバジルを手でちぎって◼︎を入れてしっかり混ぜて、冷蔵庫で15分位なじませて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの果汁を捨てずに一緒にボールに入れて下さい。塩加減はしっかり目に。冷蔵庫で寝かせる事で味が馴染み美味しくなります

きっかけ

バジルが中途半端に残っていたのでブルスケッタに〜いつもはレモン汁を少し入れますが、私は入れない

公開日：2020/03/23

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588