ふわっとろスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- ◾︎牛乳 小さじ4
- ◾︎コーヒーミルク 1個
- ◾︎塩 少々
- ◾︎白胡椒(なければ黒でも可) 少々
- ハーブ(パセリやディル) 少々
- バター 10g
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ白身を菜箸で切ってから軽く混ぜ◼︎を入れて下から上に卵を持ち上げる様に混ぜる
- 2 フライパンにバターを入れ、弱めの中火で溶かしてから1を加え、周りがフツフツして来たら、菜箸で混ぜながら焼く
- 3 2に程よく火が通ったら器に盛り付けパセリやディルを散らす
- 4 ◎今回はディルを使用してます
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関連情報
- カテゴリ
- スクランブルエッグ朝食の献立（朝ごはん）
- 料理名
- ふわっとろスクランブルエッグ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。
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