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レシピ詳細
にんにくの芽のペペロンチーノ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
naben
にんにくの芽がおいしい
材料(1人分)
にんにくの芽
3本
パセリ
4つ
魚肉ソーセージ
25g
にんにく
2かけら
パスタ
乾 90g
オリーブオイル
大さじ1
唐辛子ペースト
小さじ1.5
醤油
小さじ1
塩
一つまみ
作り方
1
にんにくはみじん切りにし、にんにくの芽は斜めに薄くスライス、魚肉ソーセージは輪切りを4分の1にします。
2
パスタを茹でます。
3
にんにくをオリーブオイルで炒めます。唐辛子ペーストを加え軽く炒めます。
4
パスタ、ゆで汁を少々、ニンニクの芽と魚肉ソーセージ、醤油、塩、を入れ炒めます。
5
器に盛ったら、パセリをちぎってかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんにくの芽をペペロンチーノで食べたくて
公開日:2020/03/29
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ペペロンチーノ
ガーリック・にんにく
パセリ
にんにくの芽
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naben
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