小松菜とねぎの月見味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茎の方は2cm程度に切り分けます。ネギは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水と小松菜を入れひと煮立ちさせます。

3. 3

   麺を入れ、麺の茹で時間茹でます。

4. 4

   ごま油、麺つゆ、味噌を溶き、ねぎをのせ、胡椒を振ります。

5. 5

   卵を落としたら完成です。