水菜と豆腐のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は4cm程度にざく切りし、豆腐は12等分、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水と豆腐を入れ火を通します。

3. 3

   水菜を入れ15秒ほど茹でます。

4. 4

   コンソメを溶かし、ねぎを入れます。