辛子マヨネーズで簡単エッグベネディクト♩ レシピ・作り方

辛子マヨネーズで簡単エッグベネディクト♩
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
オランディーソースを辛子マヨネーズで代用★
卵もレンジでチン♩
驚く程簡単でと〜っても美味しい❤︎

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フランスパン2枚使用のうち、1枚にベーコンとチーズをのせて、もう一枚は何も乗せずにトースターでトーストする
  2. 2 ベーコンとチーズを乗せたパンを器に盛り、もう一枚のパンに混ぜた◆を塗ってから重ねて置く
  3. 3 耐熱皿に卵を入れて◾︎をゆっくり入れる。
    水の量は卵にひたひたにかぶるくらい
  4. 4 卵の黄身に楊枝で2、3箇所穴をあける。ラップをしレンジ600wで1分チンする
  5. 5 4の水気を切ってから2の上に乗せ、みじん切りにしたパセリを散らす

きっかけ

手軽にエッグベネディクトを食べたかったので作りました。オランディーソースもカロリーが高いのでからしマヨネーズで代用したらいがいに美味しかった〜

おいしくなるコツ

レンチンでポーチドエッグを作りますが様子をみて1分からスタートして下さい。 50秒〜1分10秒で好みの固さに。

  • レシピID:1950015349
  • 公開日:2020/03/08
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カテゴリ
バゲット・フランスパン電子レンジで作る温泉卵朝食の献立(朝ごはん)ポーチドエッグ
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料理名
辛子マヨネーズで簡単エッグベネディクト
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