豚コマそぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚切り落とし肉 100g
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- にんにくみじん切り 1片分
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 豚の切り落とし肉を粗く刻みます。目安は1cm角
- 2 フライパンにサラダ油とにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、軽く炒めたら1を入れて更に炒めます。
- 3 豚肉の色が変わったら砂糖、みりん、醤油を加え、水分が飛ぶくらいまで炒め煮して出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- そぼろ
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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ばなちゃん2020/10/09 10:17
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
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