【男節約レシピ】中華な醤油とニンニクの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を一口大に切る

2. 2

   豚肉は細切れに小さく切り、ボールに入れておく。

3. 3

   【豚肉に下味を付ける】
   ボールに酒と醤油に1分程浸けておく。下味がついたら片栗粉をまぶしておく。

4. 4

   フライパンに油を引いて加熱する。
   暖かくなったら、ニンニクを入れる。

5. 5

   【調味液】
   中華スープの素:シャンタン、醤油を混ぜ合わせておく

6. 6

   下味をの付いた肉、野菜、鶏ガラの素、調味液を入れて加熱して火が通ったら出来上がり