フライパンで！カスタードプリン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
カラメル作り。18センチフライパンに☆の砂糖を入れ、中火で砂糖が溶けるのを待つ。フープロに卵、牛乳、きび砂糖を入れ37回回す。
-
2
1のカラメルのところに、フープロで回した卵液を流し、蓋をして保温90度で1時間。蒸す場合は容器に流したものを蒸し器に入れ、20分加熱。
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3
出来上がり。
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