ブロッコリーと里芋のとろっと煮込み レシピ・作り方
材料(3人分)
- 里芋
- 400g
- ブロッコリー
- 1株
- ●ダシ汁
- 400ml
- ●醤油、酒、みりん
- 各大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ半
作り方
-
- 1
- 里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切ったら3分ほど下ゆでをし、ザルにあげます。
-
- 2
- ブロッコリーは小房に分けます。
-
- 3
- 鍋に●と里芋を入れ里芋に火が通ったらブロッコリーを加え、
蓋をして中火で3分ほど煮込んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
コツはありません
きっかけ
里芋が食べたくて
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません