カルシウムたっぷり生で食べる小松菜レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

小松菜を切るだけです。アクが少ない野菜なので生で食べれます。茎の部分は水菜よりもみずみずしく甘いです。子供でも食べられました。

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材料（2人分）

小松菜: 好きなだけ

ウインナー(ベーコンでも): ２本

市販のレモン汁: 大さじ１

オリーブ油: 大さじ1

塩コショウ: お好み

作り方

1

ウインナーをカリカリになるまで炒める
2

切った小松菜とウインナーを合わせて調味料をかけるだけ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜を生で食べれると知り調べてみると生のほうが栄養価が高かったので

公開日：2017/02/23

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カテゴリ: お肉を使ったサラダソーセージ・ウインナー小松菜

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