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甘じょっぱさがクセになる♡チーズおにまん☺ レシピ・作り方

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ななじまる
チーズ好きな娘のために、プロセスチーズ入りで
作りました♪

材料(4人分)

さつまいも
400g
小麦粉
120g
プロセスチーズ
15gを3個
砂糖
70g
ひとつまみ
35cc
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作り方

  1. 1
    さつまいもは、1センチ角に切り、水にさらしてから、水を切り、
    砂糖に10分つけておく。
    チーズも1センチ角に切っておく。
  2. 2
    砂糖につけた、さつまいもから出た水分は捨てないで、そこに小麦粉、塩、水を加え混ぜ、チーズも一緒に加えて混ぜる。
  3. 3
    蒸し器にクッキングシートをひき、2の生地を入れ、蓋をして中火で25分蒸す。
  4. 4
    大きな、おにまんが、
    出来ました。
  5. 5
    お好みで切り分けて下さいね♪

おいしくなるコツ

チーズを入れると、甘じょっぱくて美味しいですよ~♪ 巨大なので、蒸しあがってから、さつまいもが、柔らかくなっているか、竹串さして確認してください。

きっかけ

おにまんを、一個ずつ作るのが面倒で、巨大な、おにまんにして、切り分けました。

公開日:2016/10/15

関連情報

カテゴリ
まんじゅうさつまいも小麦粉卵を使わない(卵アレルギー)その他の乳製品
関連キーワード
さつまいも チーズ 蒸し器 クッキングシート
料理名
おにまん

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