好きなもの入れて♪サーモンのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、しめじは小房に分ける。絹さやは細く切る。じゃがいもも小さめに切って、レンジに2分かけておく。

2. 2

   アルミホイルを広げ、一番下に4分の1量の玉ねぎを置き、サーモンをのせる。塩、こしょうしてから、それぞれ4分の1量のしめじ、じゃがいも、絹さや、チーズをのせる。

3. 3

   ホイルを閉じる。

4. 4

   フライパンに蒸し器用のすのこを敷いて、ホイルに包んだサーモンを並べる。水を入れて沸騰させたら、ふたをして蒸す。途中で水がなくなったら適宜足す。

5. 5

   10分ほど蒸したら、できあがり。