ししゃものオイルサーディン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手鍋にししゃもを並べ、すりおろしたニンニク、輪切りにしたオリーブ、輪切り唐辛子、ブラックペッパー、ローリエをいれてヒタヒタになる程度にオリーブオイルを入れる。

2. 2

   弱火で10分程揚げ焼きにする。
   ししゃもが香ばしく焼き上がったら容器にうつします。