フライパンで作る☆ハムほうれん草キッシュ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の根を切り泥を洗って、2～3ｃｍに切ります。
   ハムは角切りにします。
   玉葱はくし切りにします。

2. 2

   ボールに玉子を割り入れよく溶きます。
   牛乳・マヨネーズを入れてよく混ぜ、塩・胡椒で軽く味付けします。

3. 3

   ミニフライパンにバターを入れて熱し、溶けたら玉葱・ハムを炒めます。
   玉葱が透き通ったら、ほうれん草を入れてサッと炒めます。

4. 4

   玉子を流し入れて軽く混ぜ、全体に具材を広げます。
   極弱火で10～15分じっくり焼きます。

5. 5

   玉子が固まったら火を止めます。
   玉子の膨らみが納まったら、お皿に盛りつけて出来上がり☆