星形☆大学いも レシピ・作り方

星形☆大学いも
  • 約15分
  • 100円以下
FU〜333
FU〜333
美味しくて可愛くて…子供に大人気です(*^^*)

材料(4人分)

  • さつまいも 1本
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ2
  • *砂糖 大さじ2
  • *塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 小さじ1
  • 25cc
  • 白ごま 適量
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ふかしたさつまいもを2センチの厚みに切り、星形の型で抜いていきます。
  2. 2 温めたフライパンにごま油を敷いて、星形にしたさつまいもを両面焼き色をつけます。
  3. 3 焼き色がついたら、*の調味料を加え絡めます。一度火をとめ、水溶き片栗粉を加えたら良く絡め、再び熱を加えてトロミがでたら火をとめます。
  4. 4 全体に白ごまをまぶしたら出来上がり☆

きっかけ

可愛く楽しく食べて欲しくて☆

  • レシピID:1950010041
  • 公開日:2013/09/17
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