☆ズッキーニ豚バラ巻き☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
ズッキーニに豚バラを巻いてボリュームUP♪
ガーリックが香って食も進みますよ~☆

材料(2~3人分)

豚バラ
150g
ズッキーニ
1/2本
レタス
1枚
にんにく
1かけ
サラダ油
大さじ0.5
塩・粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1
    レタスは洗ってお皿に敷きます。
    ズッキーニは横半分に切って4等分にします。
    豚バラは長ければ半分に切ります。
  2. 2
    にんにくはみじん切りにします。
    ズッキーニを豚バラで巻きます。
    塩・粗挽き胡椒を全体に振ります。
  3. 3
    フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱します。
    香りが出たら、ズッキーニを入れて中火で焼きます。
  4. 4
    焼きめが付いたら転がして全体を焼き、お皿に盛り付けたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

豚バラがなければ、薄切り肉で巻ければOKです。 にんにくの香りをしっかり出しましょう^-^

きっかけ

ズッキーニがお買い得だったので作りましたぁ☆

公開日:2013/08/31

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ豚バラ肉
料理名
☆ズッキーニ豚バラ巻き☆

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ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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