材料（2人分）
- ご飯
- 180ｇｘ2
- 剥き海老
- 50ｇ
- 玉葱
- 1/6個
- にんにく
- 1かけ
- バター
- 10ｇ
- 牛乳
- 300ｍｌ
- ☆小麦粉
- 大さじ1
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ1
- とろけるチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- 玉葱はくし切りにします。
にんにくはみじん切りにします。
お鍋にバター・にんにくを入れて熱します。
牛乳に☆を溶かします。
-
- 2
- 香りが出たら海老を炒め、色が変わったら玉葱を入れて炒めます。
バターが馴染んだら、牛乳を加えて混ぜながら温めます。
-
- 3
- とろみがついて、2～3分煮たら火を止めます。
グラタン皿にご飯を入れ、ホワイトソースをかけけます。
-
- 4
- とろけるチーズをのせて、トースターで8～10分焼いたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
牛乳に☆をしっかり溶かしましょう（沈殿しない様にしてね）
温めるときは焦がさない様に注意しましょう。
焼き加減はト－スターによって調節してね^-^
きっかけ
主人のリクエストで作りましたぁ☆
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プリプリ食感の海老と
まろやかなホワイトソースが美味しいですね^-^