ザクザク自家製ミューズリー(MUSELI) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 水分を含むものを全てボウルで混ぜる。
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- 2
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- 乾いてる材料を袋にいれて振ってよく混ぜる。
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- 3
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- こんな感じになります。
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- 4
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- 1のボウルに3を入れてよく絡める。
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- 5
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- 天板2枚に敷き詰めて160度のオーブンで15分焼く。焼けたら一度手早く上下かき混ぜて再びオーブンへ戻しそのまま冷ます。
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- 6
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- 乾いたら容器へ移して保存。
おいしくなるコツ
焦げないように低温で焼きましょ。
きっかけ
オートミールとふすまを買ったので。もっとまとまるかなと思ってたけど、ザクザクパラパラに仕上がってこれはこれでイイ。
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他に好きなナッツ入れたりドライフルーツ入れたり。