☆ストロベリーシャーベット☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 苺(小粒) 10個
- お水 300ml
- 砂糖 大さじ3~4
- レモン果汁 大さじ1~2
作り方
-
1
お鍋にお水を入れ温め、砂糖を加えて溶かします。
火を止めてレモン果汁を加えて混ぜます。 -
2
冷水に付けて荒熱を取り、容器に入れて冷凍庫で冷します。
1時間置き位に様子を見てかき混ぜます。 -
3
シャーベットになるまで数回繰り返します。
苺をサッと洗ってヘタを取り、4等分に切ります。 -
4
お皿にシャーベットをふんわり入れます。
苺をトッピングしたら出来上がり☆
きっかけ
苺がお買い得だったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
砂糖・レモン果汁はお好みの味で調節して下さいね♪ 完全に固まる前にしっかり混ぜてシャリシャリに仕上げましょう☆
- レシピID:1950005923
- 公開日:2012/04/03
関連情報
- カテゴリ
- シャーベット
- 料理名
- ☆ストロベリーシャーベット☆
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フレッシュなストロベリーをトッピング♪
甘酸っぱくて爽やかなデザートです☆