レンジで簡単!ブロッコリーと卵のココット レシピ・作り方

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ホヌ honu
緑黄色野菜のブロッコリーと卵を一緒に、簡単に頂きたくて作りました。
忙しい朝などにもお勧めです♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリー
6房
2個
ベーコン
1枚
塩・胡椒
少々
牛乳
大さじ2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、小房に分けて丁寧に洗い、軽く水気を切ってから、シリコンスチーマーに入れる。

    ブロッコリーに塩と水をかけて、蓋をしてレンジ加熱をする。
    (500wで2分半でした。)
  2. 2
    ベーコンを一口大にカットする。

    ココットの容器に、ベーコン・ブロッコリーを入れ、卵を割り入れる。
  3. 3
    牛乳を入れ、塩・胡椒をふる。

    ようじか竹串で、黄身の表面に3~4か所穴をあけます。
  4. 4
    ラップをかけ、500wで1分10秒加熱をする。

    出来上がりです。

おいしくなるコツ

・各ご家庭のレンジの状態で時間が変わってくると思います。  手順4の後、様子を見て、卵の固まり具合で、更にレンジ加熱をしてみてくださいね。  ベーコンの代わりに、ウインナーでも♪

きっかけ

緑黄色野菜のブロッコリーと卵を一緒に、簡単に頂きたくて作りました。 忙しい朝などにもお勧めです♪

公開日:2012/03/23

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーと卵のココット

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

つくったよレポート( 2 件)

2013/02/16 13:07
一人で二人分食べちゃいました! ちなみにマヨもかけちゃいました。 また作ります(*^_^*)
みゅうしろ
みゅうしろさん、こんにちは♪一人で二人分!→私も良くあることです♪(こっそり告白(―。―))レポありがとう❤これからもよろしくお願いします♪(*⌒―⌒*)❤
2013/02/01 18:26
レンジの時間が少し長すぎて、卵が硬くなってしまったけど、美味しかったです。 簡単で豪華に見えるので、またリピします (^○^)
ぽけぽけ0102
大きなブロッコリーですね♪美味しそう♪ ぽけぽけさん、見つけて&作って下さって感謝です♪ これからもよろしくお願いします♪☆\(*´▽`)o゚❤

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