骨まで食べれる☆むきはぎ唐揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきはぎを軽く水洗いして水分を拭き取ります。
   表面に十字の切れ込みを入れ、唐揚げ粉を全体に塗し5分置きます。

2. 2

   キャベツは千切りにしてお皿にのせます。
   フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。

3. 3

   唐揚げ粉を落としてジュワッとなったら、むきはぎを油に離して入れます。
   弱火で片面5～6分ずつじっくり揚げます。

4. 4

   きつね色にカリッと揚がったら取り出して油を切ります。
   お皿に盛り付けて、ミニトマトを添えたら出来上がり☆