カリっと☆むきはぎ唐揚げ弁当☆ レシピ・作り方

カリっと☆むきはぎ唐揚げ弁当☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
むきはぎをカリッと揚げてお弁当に♪
フライパンに少量の油で出来るので
後片付けも楽チンです *^0^*

材料(1人分)

作り方

  1. 1 むきはぎを軽く水洗いして水分を拭き取ります。
    表面に十字の切れ込みを入れ、唐揚げ粉を全体に塗し5分置きます。
  2. 2 お弁当箱にご飯を詰めます。
    キャベツは千切りにします。
    ミニフライパンにサラダ油を1cm位入れて熱します。
  3. 3 唐揚げ粉を落としてジュワッとなったら、むきはぎを油に離して入れます。
    弱火で片面5~6分ずつじっくり揚げます。
  4. 4 きつね色にカリッと揚がったら取り出して油を切り、半分にカットします。
    キャベツを敷いてマヨネーズをかけ、むきはぎ唐揚げを詰めます。
  5. 5 ご飯にのりたまをかけて、ミニトマトを添えたら出来上がり☆

きっかけ

むきはぎがお買い得だったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

弱火でじっくり揚げるとヒレがカリカリになって美味しいですよ^-^ 小ぶりなむきはぎなら骨まで食べられます♪

  • レシピID:1950005610
  • 公開日:2012/04/04
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
☆むきはぎ唐揚げ弁当☆
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