カリっと☆むきはぎ唐揚げ弁当☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
むきはぎを軽く水洗いして水分を拭き取ります。
表面に十字の切れ込みを入れ、唐揚げ粉を全体に塗し5分置きます。 -
2
お弁当箱にご飯を詰めます。
キャベツは千切りにします。
ミニフライパンにサラダ油を1cm位入れて熱します。 -
3
唐揚げ粉を落としてジュワッとなったら、むきはぎを油に離して入れます。
弱火で片面5~6分ずつじっくり揚げます。 -
4
きつね色にカリッと揚がったら取り出して油を切り、半分にカットします。
キャベツを敷いてマヨネーズをかけ、むきはぎ唐揚げを詰めます。 - 5 ご飯にのりたまをかけて、ミニトマトを添えたら出来上がり☆
きっかけ
むきはぎがお買い得だったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
弱火でじっくり揚げるとヒレがカリカリになって美味しいですよ^-^ 小ぶりなむきはぎなら骨まで食べられます♪
- レシピID:1950005610
- 公開日:2012/04/04
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- ☆むきはぎ唐揚げ弁当☆
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フライパンに少量の油で出来るので
後片付けも楽チンです *^0^*