材料4つ！卵不使用 混ぜるだけサクサククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻しボウルに入れ泡だて器でクリーム状になるまですり混ぜ、砂糖も加えて白っぽくなるまで混ぜる。
   さらに牛乳を少しづつ入れて混ぜる。

2. 2

   1に薄力粉を加えゴムべらでさっくりと混ぜる。
   生地を直径3ｃｍほどの筒状にしラップにくるみ（この状態で冷凍保存可能）冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

3. 3

   天板にクッキングシートを敷き、3ｍｍ厚さにカットした生地を並べ、180℃のオーブンで20分焼く。