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☆野菜とマカロニのアラビアータ炒め☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
サラダ用マカロニを使って早茹で♪
野菜と合わせてピリ辛アラビアータ仕上げ☆
簡単で美味しく出来ますよ *^-^*

材料(2人分)

マカロニ(サラダ用)
50g
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
人参
30g
にんにく
1かけ
赤唐辛子
1本
ケチャップ
大さじ2~3
塩・黒胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにします。玉ねぎはくし切りにします。
    人参は細切りにします。
    にんにくはみじん切りにします。
    赤唐辛子は種を輪切りにします。
  2. 2
    お湯を沸かしてマカロニを茹で、ざるに開けてお湯を切ります。
    フライパンににんにく・赤唐辛子を入れて熱し香り・辛味を出します。
  3. 3
    人参・玉ねぎ→キャベツ→マカロニの順に炒めます。
    ケッチャップを加えて絡めます。
    塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

普通マカロニの場合は茹でながら野菜を用意して下さいね^-^ 野菜は硬いものから順番に炒めましょう♪ 辛さが苦手な方は赤唐辛子の量を加減して下さいね。(抜きでも美味しく出来ますよw)

きっかけ

ぴり辛が食べたくて作りましたぁ☆

公開日:2012/01/10

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
☆野菜とマカロニのアラビアータ炒め☆

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ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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