心を込めて♥ハートのカレー♥ レシピ・作り方

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ホヌ honu
見た目も嬉しいハートのカレーです♪
心が、ふっと和む事ができますように・・!
(*^-^*)ノ
みんながつくった数 18

材料(2人分)

トマト
小2個
茄子
1本
ジャガイモ
2個
カレールー
2片
ご飯
お茶碗2杯分
コンソメ顆粒
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    トマトは一口サイズにカットする。

    茄子は、薄切りにする。

    ジャガイモは一口大に切る。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)を熱し、1の野菜を炒める。

    しばらくしたら、水を350cc(分量外)加えて、コンソメを入れ煮混む。
    (途中で、アクを取りながら)
  3. 3
    一度火を止めてから、カレールーを加える。

    再び火にかけて、とろみがついたら、カレーの出来上がりです。
  4. 4
    お皿に、ご飯をハート型に盛り付け、お好みでパセリ、
    ケチャップを飾り、周りにカレーを配置して、出来上がりです♪
  5. 5
    食卓へどうぞ♪

おいしくなるコツ

・パセリとケチャップはお好みで。(なくても大丈夫です。) ・苦手な野菜がある場合は、お好きな野菜に変えてみて下さいね。

きっかけ

いろいろな事があった2011年を振り返り、一人でも心が温かくなるような、一皿を作りたかったため、心を込めて作りました。

公開日:2011/12/28

関連情報

カテゴリ
その他のカレー父の日
関連キーワード
子供の日、母の日、父の日、記念日 笑顔、おもてなし、ハート 希望
料理名
カレーライス

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

つくったよレポート( 18 件)

2012/12/28 18:39
すみませぬ!茄子ダメなので自家製カレーですが、気持ちはしっかり込めました^^❤ パパに?ではなく自分用です^^笑 たまにはイイよね♪ ホヌさん感謝&良いお年を❤
mama^^papa
mamaさん、こんにちは♪大晦日承認でごめんなさい! 今年もたくさんの愛がこもったレポをありがとうです♪ ハートカレー、嬉し涙で❤良いお年をお迎え下さい♪
2012/08/29 07:05
レゴ展楽しかったですよ~。 秋に第3弾が東京から巡回するそうです。 苦いゴーヤもカレーに入れたら苦味マシに☆
+うさうさ+
レゴ展、楽しかったんですね♪♪ 心を込めたハートのカレー♪ ゴーヤの苦みもハートでカバー❤ うさうささん、素敵な一日になりますように❤\(*´▽`)o゚,感謝。

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