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手作り☆胡麻味噌チキンナゲット☆ レシピ・作り方

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ティア＆アスラン
お手頃な鶏むね肉で
手作りチキンナゲットを作りましょう♪
味付きなのでお弁当にもお勧めです☆

材料（2～3人分）

鶏むね肉
1枚
レタス
1枚
玉ねぎ
1/4個
玉子
1個
パン粉
大さじ5
片栗粉
大さじ2
味噌
大さじ1.5
白胡麻
大さじ2
ケチャップ
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は細かく切り包丁でミンチ状にします。
    玉ねぎは摩り下ろします。
    ボールにパン粉以外の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    10分程置いたらパン粉を加えて混ぜ、一口分ずつ取ってお好きな形に整えます。
    フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱しナゲットを入れます。
  3. 3
    中火で揚げ、両面きつね色になったら取り出して油を切ります。
    お皿にレタスを敷き、チキンナゲットを盛り付けます。
    お好みでケチャップを添えたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏むね肉は粗めのミンチ状にすると肉の食感を楽しめます♪ 味は付いているのでケチャップは無くても大丈夫です^-^

きっかけ

手作りチキンナゲットが食べたくなって作りましたぁ☆

公開日：2012/01/08
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
☆胡麻味噌チキンナゲット☆

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ティア＆アスラン はじめまして　（*＾０＾*）ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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