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たっぷり野菜のキッシュ風 レシピ・作り方

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deyupan0720
パイ生地を使わない簡単キッシュ風ですww
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ほうれん草
2束
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/4個
きゃべつ
1枚
ベーコン
3枚
たまご
2個
牛乳
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    材料は全部、太めの千切りにします。
  2. 2
    切り終えたら、根菜と葉物にわけてそれそれレンジで下ゆでしておきます。根菜は1分、葉物は40秒。
  3. 3
    ボウルにたまごを割りいれます。牛乳と顆粒コンソメを入れ、混ぜておきます。
  4. 4
    ③に②の野菜を混ぜ入れ、ベーコンも加えます。
  5. 5
    フライパンに油(分量外)を熱し、④を流し入れて、弱火~中火で約4分蓋をして蒸し焼きにします。
  6. 6
    反対にひっくり返して、約2分焼いたらできあがりです☆

おいしくなるコツ

手順⑤の時に軽くかき混ぜると、フワっと仕上がります♪ お好みでケチャップなどをかけて、お召し上がりください☆

きっかけ

パイ生地なしの簡単なキッシュを作ってみたかった♪

公開日:2011/12/02

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

deyupan0720 気まぐれにレシピ投稿中♪

つくったよレポート( 2 件)

2014/03/25 14:09
美味しかったです!ごちそうさまでした。
mayumayu627
2012/02/04 16:05
焼き過ぎたけど美味しかった♪冷蔵庫の残り物でできるので定番にしたいです。
さらさ6875
作って頂きありがとうございます!!しかも定番にしたいなんて感激です☆お好きな具を入れて沢山作って下さい♪ww

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