がんもどきの照り焼き レシピ・作り方

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gacchan-1
小さめの一口がんもどきを照り焼きで。
みんながつくった数 2件

材料（1〜2人分）

がんもどき
4個
●酒
大さじ2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
貝割れ
少し

作り方

  1. 1
    がんもどきを押して平たくし、フライパンで両面を焼いて●のあわせ調味料を絡める。
  2. 2
    キャベツのせん切りと貝割れを添えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット中の夫君用に、お肉を使わずに満足できるように考えました。

公開日：2011/10/30
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関連情報

カテゴリ
がんもどき
料理名
照り焼き

このレシピを作ったユーザ

gacchan-1 お酒大好き、外食大好き。 でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/27 10:19
圧し過ぎたでしょうかაა ふわ～っとふっくらした 感じの仕上がりではないんですけど… 低コスト*簡単*美味 パパのおつまみに好評でした *ヾ(-∀・*)*+☆
TOM106
平らにするのは焼く前だけで、焼くときは押さえないで焼くとふわっとなります(^.^) おつまみにもピッタリでよかった！
2013/03/21 13:58
うまく平らになりませんでした。(-_-;) がんもは煮物ばかりだったのでこういうのもいいですね。 ごちそうさまでした。
雪だるま4126
私が使ったがんもは、最初から少し平らめでした(^^) 作っていただいて、ありがとうございます！

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