シンプルたまごみそ レシピ・作り方

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s*white
混ぜごはんのベースにしても美味しいシンプルなおかずです。
みんながつくった数 9

材料(2~4人分)

全卵
2個分
味噌
大匙3
砂糖
大匙4
水(または酒)
大匙2

作り方

  1. 1
    全卵以外の材料を鍋に入れ弱火にかける。
  2. 2
    なめらかになって沸いてきたら溶いた全卵を流しよく混ぜる。
  3. 3
    好みのかたさ(半熟状態が美味しいです)になったら火から下ろして出来上がり。軽く余熱で火が入ります。

おいしくなるコツ

焦がさないように注意です。

きっかけ

彼が好きなので。

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
たまごみそ 簡単 シンプル おかず
料理名
たまごみそ

このレシピを作ったユーザ

s*white 毎日のごはんとお菓子とパンを作っています。いつもつくったよレポートありがとうございます。只今、レシピの見直し・写真の撮り直しをしています。ゆっくりUPしていく予定です。

つくったよレポート( 4 件)

2020/10/05 11:50
とても簡単で、 家族にも好評でした。 また作りたいと思います。
くろちび3
2020/04/15 13:46
お粥のお供に^^ とても美味しいです!おこもり中のご飯のお供にもぴったり!
うにんに

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