材料（1～2人分）
- 辛いピーマン
- 2個
- 豚ハツ
- 100ｇ
- 塩・胡椒
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 辛いピーマンはヘタ・種を取り除き細切りにします。
豚ハツは食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- フライパンに油を引いて熱し豚ハツをよく炒めます。
しっかり火が通ったら辛いピーマンを加えてサッと炒め、塩・胡椒で味付けしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
ハツがなければ豚肉でＯＫですよ^-^
ピーマンはサッと炒める程度で食感を残しましょう♪
きっかけ
辛いピーマンを初めて買って作りましたぁ☆
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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☆辛いピーマンとハツの炒め物☆
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豚ハツとシンプルに炒めました。
ピリ辛がクセになる美味しさです☆