目玉焼きに粉チーズプラス★コクがアップ★ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- サラダ油 or オリーブオイル 小さじ１
- 粉チーズ（パルメザンチーズ） 適量
- 水 小さじ１
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れる。
フライパンに油を中火で熱し、割った卵をそっと流し入れる。
（途中で焦げないように、フライパンを動かします。） -
2
白身に火が通ったら、お水をフライパンの端の方からかけ回し、蓋をする。
水分が飛んだら、火を止めて目玉焼きを器に盛り付けます。 - 3 目玉焼きの上に、粉チーズをかけて・・出来上がりです♪
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 目玉焼き
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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つくったよレポート（26件）
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THANK YOU GOOD BYE♬2012/08/20 08:41
今日は普通の形～（笑）ウフフ
お味はバッチリ美味しいのです！
そしてまたミラクルが起きますように～（＾ｍ＾） -
THANK YOU GOOD BYE♬2012/08/03 07:44
ホヌさん！！ミラクルだよ！？
北海道が焼けました～（笑） -
dokatu2012/06/22 13:44
作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾ -
THANK YOU GOOD BYE♬2012/06/19 10:55
上目遣いになるのは、上目遣いに見える様に置くのがコツです（笑）
目の形になるのは、卵の鮮度とか関係ありそうね♪
時の運なのかしら～★今日もごちそう様（*^^*)
レシピへのコメント
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チーズ好きな方におすすめです♪（*＾-＾*)ノ