焼き鳥風温玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はレンジで1分チンしてさやから取り出しておく。

2. 2

   豚肉は一口大にカットして★に10分くらい漬け込む。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしいて、汁気をきった豚肉を色よく全面焼き付ける。
   
   残った汁を加えて絡める。

4. 4

   丼にごはん、鶏、温泉卵、枝豆、小口切りにした細ネギをちらし、フライパンに残った汁をかける。