美味しい♪茄子と鶏肉のさっぱりポン酢★レンジで簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はへたを取り、食べやすい大きさに切る。
   
   鶏肉は、１ｃｍ幅に切る。
   
   耐熱容器（今回は、シリコンスチーマーを利用しました）に、写真のように並べて入れる。

2. 2

   レンジ加熱をします。
   （今回は、５００ｗで７分でした。）
   
   加熱後、ポン酢醤油と水を合わてから加え、粗熱が取れるまで漬けておく。

3. 3

   浅葱　ｏｒ　長ネギのみじん切りを散らして、出来上がりです。