わかめときくらげと卵の雑炊 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
卵は溶いておく。
玉ねぎは薄切り。
きくらげは千切り。 -
2
鍋にカップ１の水、調味料を加えて沸騰させ、卵を落とす。
ふんわりと火が通ったら玉ねぎを加える。 -
3
玉ねぎが煮えたらごはん・ワカメを加えてさらに煮る。
途中で水分が足らないようだったら水を追加して柔らかく煮る。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- わかめときくらげと卵の雑炊
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ゆきのここゆき2011/12/14 13:10
前に作っておいたきくらげと卵のスープの残りに、材料を足してレンジで作ってみました。
変化も出せて、簡単で美味しかったです。ありがとうございました。
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