美味しくて止まらない~!★トマトのパン粉焼き★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- トマト 大1個
- ★パン粉 大さじ3
- ★ドライパセリ 小さじ2/3
- ★すりおろしにんにく 小さじ1
- ★塩 少々
- ★ブラックペッパー 少々
- ★パルメザンチーズ 小さじ1
- ★オリーブオイル(EXVおすすめ) 大1
作り方
-
1
トマトは、横にカットする。
★印をボウルに入れて、良く
混ぜ合わせる。 -
2
トマトを耐熱皿に並べて、1のパン粉を乗せる。
オリーブオイル(分量外)を上から、軽く回しかける。 - 3 オーブントースターで、パン粉に焦げ目がつくまで焼き上げて、出来上がりです。
きっかけ
・夕食に作りました。サラダ以外で、お酒にも合いそうな美味しいトマト料理を食べたくて加熱調理 にしてみました。
おいしくなるコツ
・今回はドライパセリを使用しましたが、生のパセリの方が風味があって一層美味しく頂ける と思います。 ・すりおろしにんにくが苦手な方は、にんにく抜きでも充分美味しく頂けました。
- レシピID:1950002816
- 公開日:2011/08/05
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトのパン粉焼き
![ホヌ honu](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4bee8f09c452e0606b9861a34ffbd4a42a87b08d.01.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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1 件
つくったよレポート(1件)
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Waico2013/11/12 00:35とても美味しかったです!
子供もパクパク食べていました♪
ありがとうございました!
ワインにもビールにも・・おつまみにもなる
野菜料理です♪